REVERSLOW'S COOKING CHAIN!!

ハヤシムネマサ(REVERSLOW)が
音楽と料理でつなぐ日々。
それがクッキングチェイン。
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GOLDENEYE

金目鯛のグリル
「金目鯛のオーヴン焼き フレッシュトマトのソース」

キュッと日本酒に合う串焼きの翌日には
ワインでいただくメインディッシュを。
オーヴンでじっくりと焼いて
皮はパリッと中はふっくら。
トマトの酸味と身の甘みがとても良く合います。


REVERSLOW'S COOKING CHAIN
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